Varför blandar man ihop mat med medicin? Dvs varför sätter man alltid ( nästan) till vitlök till snart sagt varje maträtt? T o m i vanlig svampsås med kantareller finns numera vitlök. Helt otroligt, tror kockarna att såsen smakar så illa att man måste dölja med vitlök.
Nä, framför vanlig husmanskost utan vitlök.
Vitlök är en förbannelse som inte har i köket att göra.
Det fanns en tid då de som använde vitlök i matlagningen blev förvisade till en annan by eller annat land.
Mat-Tina lagade en gång vanlig potatismos i TV. När hon pressade ner en vitlök i slutet så stängde jag TV:n!
tisdag 31 augusti 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar